Mejillones con mayonesa

Ingredientes:

Mejillones con mayonesa
  • 2kg. de mejillones
  • 2 hojas de laurel

Preparación:

Hervir los mejillones al vapor después de limpiarlos bien, añadiéndoles las dos hojas de laurel.

Una vez abiertos se les retira media concha y se les añade la mayonesa.