A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variable references should be returned by reference

Filename: core/Common.php

Line Number: 243

Recetas | Mariscos Punta Sinas, S.L.

Recetas

Mejillones en escabeche

Mejillones en escabeche

  • 3kg. de mejillones
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • 3 hojas de laurel
  • 1 vaso y medio de vinagre

Ver receta completa

Mejillones a la vinagreta

Mejillones a la vinagreta

  • 3kg. de mejillones
  • 2 cebollas
  • 2 huevos duros
  • 1 pimiento morrón
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Vinagre, aceite y sal

Ver receta completa

Mejillones al vapor

Mejillones al vapor

  • 2kg. de mejillones
  • 2 hojas de laurel
  • 2 limones

Ver receta completa

Mejillones con mayonesa

Mejillones con mayonesa

  • 2kg. de mejillones
  • 2 hojas de laurel

Ver receta completa

Mejillones salsa verde

Mejillones salsa verde

  • 3kg. de mejillones
  • 3 cucharadas de harina
  • ½ vaso de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • 1 cucharada de perejil picado
  • ½ vaso de vino blanco
  • ½ vaso de caldo de cocción

Ver receta completa

Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

  • 2kg. de mejillones
  • ½ vaso de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • Perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 2 cucharadas de harina
  • Azafrán

Ver receta completa

Mejillones al ajillo

Mejillones al ajillo

  • 2kg. de mejillones
  • ¼l. de aceite
  • 5 dientes de ajo
  • 2 o 3 guindillas

Ver receta completa

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

  • 3kg. de mejillones
  • 1 hoja de laurel
  • 1 guindilla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de pan rayado
  • ½ vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de cocción

Ver receta completa

Rodaballo a la Sidra

Rodaballo a la Sidra

  • 1 rodaballo de alrededor de 1.500 g.
  • 100 g. de mantequilla
  • 1 vaso grande de buena sidra
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 150 g. de nata líquida
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • Sal
  • Pimienta

Ver receta completa

Rodaballo al Horno

Rodaballo al Horno

  • 1 rodaballo de 1 1/2 kg. aproximadamente
  • 2 patatas medianas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Perejil picado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de agua o caldo de pescado

Ver receta completa

Lenguado a la Plancha con limón y perejil

Lenguado a la Plancha con limón y perejil

  • 2 lenguados
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva
  • 1 limón
  • Sal

Ver receta completa

Lenguado a la Meniere

Lenguado a la Meniere

  • Harina
  • 4 lenguados
  • 50 gramos de mantequilla
  • Sal
  • El zumo de medio limón

Ver receta completa